11월 3주차 오늘의 메뉴 남궁요양병원 오늘의메뉴 0 35 11.22 11:41 <11월 3주차 오늘의 메뉴> 쌀밥, 바지락된장국, 돈육김치볶음, 두부계란전, 맛김, 브로콜리·새송이*초장, 백김치김치와 돼지고기는 궁합이 잘 맞는 식품으로김치가 발효되는 과정에서 나오는 효소가돼지고기의 주성분인단백질의 소화를 돕는 역할을 하며김치는 돼지고기에 함유된콜레스테롤을 배출하는데 도움이 됩니다.